Spaniens Prestige-Käse

Villamartín-Käse, ein Prestige, das Grenzen überschreitet. Wir besuchten die Käserei Pajarete in der Stadt Villamartín in Cádiz. Ihre Käse wurden national und international mehrfach ausgezeichnet. Chefkoch Enrique Sánchez bereitet Schweinefiletmedaillons…

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